Marais Soir
das nächste Marais Soir findet
am 30. Juli 2010 ab 19.30 statt.
 
MenüKarte:
Confierter Kalbsrücken und Gambas-Strudel
Auf marinierten Hülsenfrüchten
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Medaillons vom Seeteufel auf Pfifferling-Ragout
Mit Weissem Speckschaum
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Duett vom Rinderfilet (gebeizt und Pfeffersteak)
Mit Petersilienpüree
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Waldbeer-Tarteletts
Mit Ingwer-Honig Eis
marais soir
Das 4-Gänge Menü kostet
45.- Euro ohne Wein,  mit einem zu jedem Gang passenden Glas Wein (0,1)
65.-Euro.
 
Reservierungen werden unter 089-500 94552 im Cafe Marais oder unter
0173-990 2971 bei Frau Baumann
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